rajčata cherry
Rajčata cherry obsahují červené barvivo zvané lykopen, jenž působí jako antioxidant. Zastoupeny jsou vitamíny skupiny B a dále i vitamín C, E a K. Cherry rajčata jsou i plná minerálních látek, kterými jsou draslík, fosfor, hořčík a vápník.
Rajčata cherry jsou skvělou volbou pro každou dietu, a to i pro přísnou redukční variantu. Obsahují totiž přes 90% vody, spoustu vlákniny a kyselinu listovou, která je obzvláště důležitá pro těhotné ženy. Přesto, že jsou cherry rajčátka příjemně nasládlá, tak obsahují jen velmi málo cukru.
Ani rajčata cherry by se neměla skladovat v lednici. Mnohem lépe jim bude při teplotě lehce nad 10 °C, rozvine se tak lépe jejich chuť i vůně. Cherry rajčata se skvěle hodí do receptů s těstovinami i do zeleninových salátů, dají se použít jako rychlá svačinka nebo zdravá ozdoba na kanapky. Oblíbené jsou také dětmi, pokud vaše děti nemají příliš v oblibě zeleninu, zkuste jim nabídnout pár sladkých cherry rajčátek.