Mléko čerstvé polotučné 1,5% Pilos
Mléko čerstvé polotučné 1,5% Pilos je skvělým zdrojem vápníku, který je přirozenou součástí našich zubů a kostí. Z nutričních složek zde najdeme sacharidy, bílkoviny i tuky.
Vápník, jehož zdrojem je i mléko, je základní součástí lidského těla a je tedy pro nás velmi důležitý. Nachází se v kostech, zubech, svalech, krvi a dalších tělesných tkáních. Jeho dostatečný přísun je důležitý především u dětí (vývoj) a u těhotných žen. Také je nutno říci, že pokud se má v těle vápník zabudovat, je zároveň žádoucí dostatek vitamínu D. Při dlouhodobém deficitu vápníku (a vitamínu D) v potravě, je větší riziko vyplavování vápníku z kostí a vzniku osteoporózy (týká se zejména starších osob, kterým se pak kosti lehce zlomí-např. i při prudkém zakašlání).
Mléko čerstvé polotučné 1,5% Pilos se hodí k přípravě smoothie, mléčných koktejlů i sladkých moučníků (banánová čokoládová bábovka, jablečný koláč s medem a oříšky, muffiny, palačinky, lívance, ...). Pakliže musíte/chcete kravské mléko zcela nahradit, poohlédněte se v obchodech se zdravou výživou. Na výběr je dnes již řada živočišných (mléko kozí, ovčí, někdy se podaří sehnat i mléko kobylí) i rostlinných produktů („mléko“ sójové, rýžové, mandlové, z kešu oříšků, ...). Rostlinné nápoje sice nejsou v pravém slova smyslu mléka, ale v kuchyni je využijete stejným způsobem a hodí se také pro přímou konzumaci.