Eidam 45% polotvrdý Albert

Eidam 45% polotvrdý Albert je přírodní polovrdý sýr, jehož obsah tuku v sušině je 45%. Ve složení najdete mléko, jedlou sůl, sýrařské kultury a syřidlo.

Eidam 45% polotvrdý je sýrem, který poskytuje dobrý zdroj vápníku a bílkovin, které jsou nezbytné pro zdraví kostí, zubů a svalů. Vápník hraje klíčovou roli ve správném fungování nervového systému a srdečního rytmu. Sýry s vyšším obsahem tuku, jako je tento Eidam, by měly být konzumovány s mírou, zejména u osob, které se snaží sledovat příjem kalorií nebo tuků. Vysoký obsah sodíku může být problematický pro osoby s hypertenzí nebo těmi, kdo sledují svůj příjem soli.

Eidam 45% polotvrdý Albert je lepší před použitím nechat mimo chladničku alespoň půl hodiny, lépe se tak rozvine jeho chuť a vůně. Lze využít k obložení chleba a různého pečiva, například ho můžete kombinovat s libovou šunkou nebo uzeným lososem. Hodí se ale i pro přípravu jídel, hlavně pro zapékání pokrmů jako jsou těstoviny, zelenina nebo brambory.