Emmental Milbona je sýr vyrobený z pasterizovaného kravského mléka, soli, syrovátky a přírodních sýrových kultur. Má typickou ořechovou chuť a je známý svou charakteristickou texturou s dírkami. Neobsahuje žádné umělé konzervanty ani barviva, což zajišťuje jeho přírodní a autentickou chuť.
Emmental Milbona je bohatý na vápník, který je klíčový pro zdraví kostí a zubů. Obsahuje také bílkoviny, které jsou důležité pro regeneraci svalů a celkové zdraví. Na druhou stranu, sýr má vyšší obsah tuku a soli, což by mohlo být nevhodné pro osoby sledující příjem kalorií nebo s problémy s krevním tlakem. Mírná konzumace je doporučována pro udržení vyvážené stravy.
Emmental Milbona je vynikající pro použití v sendvičích, na pizzu, do salátů nebo jako součást grilovaných pokrmů. Skvěle se hodí na pečivo i chléb, ale také jako ingredience do polévek a omáček, kde se krásně rozpustí. Díky své ořechové chuti je oblíbený i jako svačina nebo součást sýrových talířů.


