Extra Dark 85% Cocoa Fin Carré

Extra Dark 85% Cocoa Fin Carré je hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa (85 %). Složení zahrnuje kakaovou hmotu, kakaové máslo, odtučněný kakaový prášek, cukr a emulgátor: slunečnicový lecitin. Může obsahovat stopy mléka, ořechů, arašídů, sóji a obilovin obsahujících lepek.

Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa je bohatá na antioxidanty a flavonoidy. Také obsahuje minerály jako hořčík a železo, které podporují různé tělesné funkce. Nicméně, vzhledem k vysokému obsahu tuku a kalorií by měla být konzumována s mírou, aby se předešlo nežádoucím účinkům, jako je přibývání na váze.

Extra Dark 85% Cocoa Fin Carré je ideální pro přímou konzumaci pro milovníky intenzivní kakaové chuti. Lze ji také použít při pečení dezertů, jako jsou brownies nebo čokoládové dorty, kde dodá hlubokou čokoládovou chuť. Dále je vhodná k přípravě horké čokolády nebo jako poleva na dezerty.