Ghí čisté 100% máselný tuk bez laktózy Allnature

Ghí čisté 100% máselný tuk bez laktózy Allnature je přepuštěné máslo tradičně vyráběné pomalým zahříváním, při kterém se odstraňují mléčné bílkoviny, voda a laktóza. Díky tomu má čistou máslovou chuť, vysoký obsah zdravých tuků a dlouhou trvanlivost i bez nutnosti chlazení.

Ghí je bohaté na vitamíny A, D, E a K, které podporují imunitu, zdraví kůže a vstřebávání živin. Má vysoký kouřový bod, takže je vhodné i pro smažení bez vzniku škodlivých látek. Na druhou stranu je stále zdrojem nasycených tuků, jejichž nadměrná konzumace může přispívat k srdečně-cévním onemocněním, pokud není součástí vyvážené stravy.

Ghí čisté 100% máselný tuk bez laktózy Allnature je univerzálním tukem – lze jej použít na smažení, pečení i restování zeleniny či masa. Skvěle se hodí do indických a orientálních pokrmů, na dochucení kaší nebo jako náhrada běžného másla na pečivo. Díky jemné máslové chuti dodá pokrmům lahodnou vůni a bohatší texturu.