Balance cream cheese light only 5% fat Goldessa
Balance cream cheese light only 5% fat Goldessa je mléčný výrobek, jehož základem je 98 % čerstvého sýra, do kterého výrobce přimíchává sůl, inulin, citrusovou vlákninu, E410 – karubin a E407 – karagenan.
E410 - karubin je vláknina rozpustná v teplé vodě a vyskytuje se v semenech stálozelené rostliny nazývané rohovník obecný (svatojánský chléb, karob, druh Ceratonia siliqua), která se pěstuje v oblasti Středozemního moře. Historie karubinu je datována už před dvěma tisíci lety, kdy ho Egypťané používali jako pojivo při mumifikaci. Dnes se používá jako zahušťovadlo a stabilizátor. E407 – karagenan je složený sacharid, který se vyskytuje v červených mořských řasách. Používá se jako stabilizátor, zahušťovadlo, želírující látka a emulgátor. Obě výše uvedené látky jsou považovány za bezpečné. Výrobek lze zařadit do běžného jídelníčku, i jídelníčku osob s potřebou redukce.
pamatujte na to, že není důležité jen čím mažete, ale také to, na co mažete a čím obložíte. Nezapomínejte také na konzumaci zeleniny a správný pitný režim.