Herzhafter harzer käse K-Classic

Herzhafter harzer käse K-Classic je vyráběn z tvarohu, jedlé soli, mléčné bílkoviny, regulátorů kyselosti, a obsahuje kmín a sýrařské kultury.

Tento zrající sýr je skvělým zdrojem bílkovin, obsahuje minimum tuku a je bohatý na vápník, což přispívá ke zdraví kostí a svalů. Díky nízkému obsahu sacharidů je vhodný i pro nízkosacharidové a proteinové diety. Na druhou stranu má vysoký obsah sodíku, což může být nevhodné pro osoby s vysokým krevním tlakem nebo pro ty, kteří omezují příjem soli.

Herzhafter harzer käse K-Classic má silné aroma, které může být pro některé konzumenty příliš intenzivní. V každém případě se skvěle hodí k čerstvému chlebu nebo pečivu. Lze jej použít i do studených salátů, pomazánek nebo jako součást sýrových talířů. Po mírném zahřátí sýr změkne a získá ještě intenzivnější chuť.