Máslo 82% Milkpol
Máslo 82% Milkpol obsahuje z 82% mléčný tuk. V potravině se dále vyskytuje voda a laktóza (mléčný cukr). Máslo nám nabízí důležité vitamíny D, E, K, A, jenž jsou rozpustné v tucích.
Z hlediska výživy patří máslo mezi tuky. Tato potravina tedy má vysokou energetickou hodnotu. Pokud se snažíte zhubnout, pak to s jeho konzumací nepřehánějte a hlídejte si kolik si ho namažete na chléb nebo přidáte do jídla. Máslo obsahuje i cholesterol, který stojí za rozvojem srdečních a cévních chorob. Pokud máte tyto zdravotní obtíže, pak se konzumaci potravin s vyšším obsahem cholesterolu vyvarujte.
Máslo 82% Milkpol je ideální skladovat v temnu, poněvadž světlo má negativní vliv na jeho kvalitu. Je tedy potřeba ho skladovat v neprůhledném obalu. Jsou-li někde ve vašem okolí farmářské trhy nebo prodejna zdravé výživy, tak v nich můžete sehnat i ručně stloukané máslo, které je chuťově o dost výraznější. Pokud rádi trávíte čas v kuchyni, pak si toto stloukané máslo můžete vyrobit i sami doma, a to ze smetany, která má více než 30% tuku. Máslo je hlavní surovinou pro vaření i pečení. Skvěle dochutí omáčky, polévky i různé sladké a slané kaše. Používá se také při pečení koláčů, bábovek a buchet.