Mini mozzarella Lovilio
Mini mozzarella Lovilio je přírodní sýr, který je uložen ve slaném nálevu. Ve složení najdete pasterované kravské mléko, jedlou sůl a mikrobiální syřidlo.
Mozzarella je méně tučný sýr, který se hodí do zdravého jídelníčku. Hlavní výhodou je nižší obsah soli a fosforu, právě vyšší obsah soli bývá občas problémem v některých sýrech. Další výhodou je vyšší obsah vápníku, minerální látky, jenž je přirozenou součástí našich zubů a kostí.
Mini mozzarella Lovilio se skvěle hodí do různých salátů (salát z červené řepy, lehký listový salát, ...), k přípravě jednohubek či jiného studeného občerstvení. Je to dáno právě díky tomu, že se jedná o více menších sýrových kuliček, které se ani nemusí krájet a salát krásně ozdobí. Samozřejmě také možné ji konzumovat i samotnou, jen tak k čerstvému pečivu nebo k chlebu.