Originál majonéza Hellmann's

Originál majonéza Hellmann's obsahuje rostlinný olej, vodu a pasterizované žloutky. Ve složení dále najdeme ocet, cukr, sůl, hořčici, aromata a látky E 385 a E160a. Z výživového hlediska zde dominují tuky.

Majonéza je bohatým zdrojem kalorií a tuků, a tak by se ve zdravém stravování měla objevovat jen zřídkakdy. Zcela nevhodná je při redukční dietě, i malé množství této pochoutky má opravdu vysokou energetickou hodnotu. Dalším faktem je, že se majonéza nejčastěji konzumuje ke smaženým a tučným jídlům, která jsou také velmi kalorická.

Originál majonéza Hellmann's skvěle dochutí zeleninové a jiné saláty (s tarhoňou a šunkou, se šmakounem, ...). Dresinky, dipy a tatatrskou omáčku, jenž si připravujete doma, dochuťte jen malým množstvím majonézy. Majonézu je také možné zcela nahradit smetanou nebo bílým řeckým jogurtem. Například pro přípravu bramborového salátu lze stejně dobře použít i kvalitní rostlinný olej a bílý jogurt.