párek v rohlíku
Párek v rohlíku je vlastně česká verze originálního amerického 'hot dogu'. Klasicky se používá obyčejný bílý rohlík a tenký párek (vepřový, kuřecí, ...). Dále se přidává kečup nebo plnotučná hořčice, někdy i obojí.
Toto jídlo je chudé na živiny, minerální látky a vlákninu. Nabízí nám především takzvané 'prázdné kalorie', které nás příliš nezasytí. Nevýhodou je také vysoký glykemický index, který způsobuje rychlé vyplavení cukru do naší krve a rychlejší nástup hladu nebo chutí.
Párek v rohlíku z rychlého občerstvení je snadno dostupnou a rychlou svačinkou, kterou můžete zakoupit téměř na každém koupališti, pouti nebo jiných akcích. Pokud ale máte na výběr, tak si raději dopřejte výživnější jídlo nebo si párek v rohlíku připravte doma. Použijte kvalitní celozrnné pečivo a párek s co nejvyšším množství masa. Je také možné připravit i vegetariánskou verzi.