Sekaná domácí Globus je hotový masový pokrm, který je určen k rychlé spotřebě. Pokrm se skládá z mletého masa, vajec a strouhanky, a nejčastěji se ochucuje čerstvě prolisovaným česnekem, solí, černým pepřem, červenou paprikou a majoránkou.
Jedná se o pokrm, který obsahuje jak bílkoviny, tak i tuky. Tato kombinace je vyhledávaná osobami, které preferují nízkosacharidový styl stravování neboli 'low carb'. Naopak pro klasickou redukční dietu tradiční sekaná není příliš vhodná, a to především díky vysokému obsahu tuků.
Chcete-li žít zdravě, pak nekupujte polotovary ani sekanou z rychlého občerstvení. Místo toho si doma připravte svou vlastní. Není to zas tak těžké, stačí se jen držet osvědčeného receptu - jednoduchá sekaná. V našich receptech najdete i postup na lowcarb nebo dýňovou sekanou.