Skyr jahoda islandská tradice Bohušovická mlékárna
Skyr jahoda islandská tradice Bohušovická mlékárna je zakysaný mléčný výrobek s jahodami. Ve složení najdeme odtučněné mléko, ochucující složku (cukr, jahody, voda, jahodová šťáva, aroma, barvící koncentrát červené řepy) a mlékárenské kultury.
Tento jogurt obsahuje hodně bílkovin, ale zároveň i sacharidů a cukrů. Přítomnost cukru je tu právě díky přítomnosti ovocné ochucující jahodové složky. Nejlepší jsou mléčné výrobky, které jsou čisté a neobsahují žádné přídatné látky, aromata, barviva ani éčka.
Skyr jahoda islandská tradice Bohušovická mlékárna poslouží jako rychlá a snadná svačina, když dostanete hlad. Může se také stát i snídaní, když ji doplníte domácí granolou, müsli, čerstvým ovocem nebo semínky či oříšky. Občas se používá i k přípravě dezertů nebo dortů (bezlepkový svěží dort).