těstovinový salát se zeleninou a majonézou

Těstovinový salát se zeleninou a majonézou rychlé jídlo, které je oblíbené nejen v horkých letních dnech. Základ pokrmu tvoří vařené těstoviny, různá zelenina a majonéza. Někdo přidává i cibuli, šalotku nebo česnek. Salát se nejčastěji dochucuje solí a pepřem.

Poněvadž tento pokrm je tvořen především těstovinami a zeleninou, tak nejvíce obsahuje sacharidy. Dále obsahuje i tuky, a to díky majonéze. Množství tuku tedy závisí na tom, kolik majonézy se do pokrmu přidá. Držíte-li redukční dietu, pak majonézy dejte jen malé množství a smíchejte ji s klasickým bílým jogurtem.

Těstovinový salát se zeleninou a majonézou je možné připravit dopředu a uložit do chladničky. Dokonce dobře chutná i druhý den, chutě se totiž lépe promísí. Těstovinový salát může být i zdravější, stačí jen nahradit majonézu bílým jogurtem (těstovinový salát s krůtím masem, zeleninou a jogurtem, ...). Pokud máte salát jako hlavní jídlo, tak je dobré do něj přidat i zdroj bílkovin, například kuřecí nebo krůtí maso, tuňáka, lososa, šmakouna, tofu nebo sýr cottage.