Vitafit džus pomerančový 100%

obsahem výrobku je pomerančová šťáva vyrobená z koncentrátu. Vitafit 100% pomerančový džus je bez přídavku cukru, barviv a konzervantů a je ošetřen pasterací.

z hlediska kvality (a tím i přínosu pro naše zdraví), by nemělo hrát tak velkou roli, jestli je džus připraven z vylisovaného ovoce nebo z ovocného koncentrátu, ale jaký má podíl ovocné složky a nutriční složení. Koncentrát se totiž vyrábí ze zdravého, zralého, čerstvého či chlazeného ovoce a musí mít barvu, vůni i chuť charakteristickou pro šťávu z toho kterého ovoce – v našem případě pomerančů. Vzniká odstraněním vody, kterou pak výrobci džusů do koncentrátu zase přidávají, spolu s přírodním aromatem nebo také dužinou, oddělenou v průběhu zpracování. Takto vyrobený džus musí podle legislativy vykazovat rovnocenné vlastnosti (zejména barvu, vůni, chuť a složení) jako průměrná šťáva získaná z ovoce stejného druhu. Kvalitní pomerančový džus lze občas zařadit do pitného režimu. S jeho množstvím to však nepřehánějte. Větší přínos pro zdraví má jistě konzumace celého ovoce (obsah zdraví prospěšných látek je zde vyšší). Při redukční dietě je vhodné džus ředit vodou a pít ho opravdu jen pro zpestření režimu (má poměrně vysokou energetickou hodnotu a obsahuje mnoho cukru).

některé druhy džusů obsahují větší a jiné menší množství vitamínů. Pokud je na obalu uveden údaj o jejich obsahu, mělo by se jednat o informace, na které se můžete spolehnout. U produktů, kde není deklarován jejich obsah, je pravděpodobné, že jich džus obsahuje výrazně méně nebo že jejich množství při skladování postupně klesá a nelze je deklarovat až do konce data spotřeby.