Hermelín originál Král Sýrů
Hermelín original Král Sýrů se vyrábí pouze z mléka, soli a mlékařských kultur. Z výživových hodnot jsou zde nejvíce zastoupeny tuky a bílkoviny. Sýry obsahují z minerálních látek především vápník.
Vápník je velmi důležitý minerální prvek, který podporuje zdraví a pevnost našich kostí i zubů. Konzumaci plísňových sýrů by se měli vyhnout především těhotné ženy a děti, protože podporují množení kvasinek a mykóz. Hermelín obsahuje hodně tuku a kalorií, a tak není ideálním společníkem pro přísnou redukční dietu nebo pro osoby s nadváhou.
Pokud máte rádi víno, pak budete nadšeni tipem přímo od výrobce, který udává, že Hermelín originál Král Sýrů bude skvěle chutnat s plnějším červeným burgundským vínem, Rulandským modrým nebo Merlotem. Z bílých vín je pak doporučováno barikované Chardonnay. Hermelín před plánovanou konzumací vyndejte z chladničky, vybalte z obalu a nechte ho alespoň půl hodiny odpočívat. Bude pak chutnat mnohem lépe. V kuchyni se často hermelín smaží v klasickém trojobalu, což není nejzdravější ani nejchutnější. Daleko lépe bude chutnat 'upečený' nebo grilovaný, navíc si ho můžete dochutit i vaším oblíbeným kořením. Pokud se obalovaného hermelínu nechcete vzdát, zkuste si s námi připravit jeho zdravější alternativu - hermelín v těstíčku.