mléko polotučné 1,5% tuku bez laktózy Meggle
Bezlaktózové mléko 1,5% Meggle se vyrábí z běžného kravského mléka, ale v procesu výroby se přidá enzym laktáza, která naštěpí disacharid laktózu (mléčný cukr) na jednodušší cukry (glukózu a galaktózu).
Bezlaktózové mléko má stejnou výživovou a energetickou hodnotu, jako běžné kravské mléko. Bezlaktózové výrobky jsou vhodné zejména pro osoby s intolerancí laktózy nebo alergiky na mléko a mléčné výrobky.
Bezlaktózové mléko 1,5% Meggle bezlaktózové mléko má o něco sladší chuť než běžné mléko a seženete ho v nízkotučné, polotučné, i plnotučné variantě. Hodí se tedy pro přípravu různých moučníků a dezertů (míša řezy bez lepku a laktózy). Další skvělou alternativou jsou i nápoje na rostlinné bázi ('mléko' sójové, kokosové, mandlové, ovesné, rýžové, špaldové, ...), jsou totiž též bez obsahu laktózy a dají se používat také stejným způsobem jako mléko.