bramborová kaše s mlékem a máslem

Bramborová kaše s mlékem a máslem je velmi oblíbená příloha, která se připravuje z uvařených brambor, mléka, másla a soli.

V závislosti na množství použitého mléka a másla se dají přesně určit konkrétní účinky na zdraví. Obecně lze říci, že pokrm dodá energii a z výživových hodnot nabídne převážně sacharidy. Pokud se snažíme zhubnout, pak používáme jen malé množství másla a mléko volíme polotučné. Brambory obsahují sacharidy, máslo tuky a mléko přidá trošku bílkovin. Bramborová kaše se pro svou snadnou stravitelnost často podává dětem a seniorům.

Pokud milujete kaši jako přílohu, pak můžete vyzkoušet bramborovou kaši nastavit zeleninou (brokolice, celer, mrkev nebo dýně). Zkusit můžete i jiné alternativy kaší, a to zeleninové pyré, které je méně kalorické. Chuťově zajímavé je třeba lilkové pyré z Maroka nebo hráškové pyré.