chléb domácí celozrnný, pšenično žitný, kváskový

Chléb domácí celozrnný, pšenično žitný, kváskový je kvalitním zdrojem zdravých sacharidů a vlákniny. Tuky jsou zde zastoupeny minimálně.

Domácí celozrnný kváskový chléb je kvalitní potravina, která je vhodná do racionálního i redukčního jídelníčku. Samozřejmě je také důležité hledět na to, čím je chleba doplněn. Tučné a nekvalitní uzeniny, paštiky nebo pomazánky našemu zdraví neprospějí. Vyberte si raději libovou šunku, čerstvý sýr, olomoucké tvarůžky nebo domácí luštěninovou pomazánku. Nezapomeňte také na porci čerstvé zeleniny, která zajistí přísun vitamínů a minerálních látek.

Rádi byste si pochutnali na vlastním čerstvém chlebu, ale nikdy jste si ho netroufli upéct? Není to tak složité, stačí když budete následovat recepturu, například na celozrnný žitný kváskový chléb nebo na klasický kváskový pšenično-žitný chléb.