krůtí prsa bez kůže syrová
Krůtí prsa obsahují velké množství kvalitních bílkovin a jen minimum tuku. Najdeme zde i vitamíny řady B, zinek, vápník, železo a další, zdraví prospěšné látky.
Obsažený zinek má blahodárný vliv na fyzický vývoj dospívajících, podporuje imunitu a potenci. Vitamíny skupiny B působí kladně na nervovou soustavu, podílí se na metabolismu sacharidů, aminokyselin, tuků a jsou prevencí chudokrevnosti. Vhodně upravená krůtí prsa bez kůže jsou skvělou volbou pro každou dietu, a to i pro přísnou redukční.
Krůtí prsa si zachovají lepší chuť, pokud je budeme tepelně upravovat i s kůží (tuk obsažený v kůži je nositelem chuti). Kůži pak odstraníme až na talíři, a tím ušetříme hodně kalorií a tuku. Vhodně doplněné krůtí ragů skvěle poslouží jako zdravý oběd i večeře.