máslový toustový chléb celozrnný
Hodnocení receptu
Ingredience
3 x 100 g
100 g
malá sklenice (200 ml)
1,5 x velká porce (20 g)
7 x 1 g
0,5 x balení (10 g)
350 ml
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
porce
Postup přípravy receptu
1
Hrnek celozrnné pš. mouky a lžička sušeného droždí a vodou do kašičky, nechat přes noc kvasit.
2
Ráno přidat další lžičku sušených kvasnic, sůl, semínka, hladkou pš. celo nebo necelozrnnou mouku asi 2 hrnky, mléko cca 150 ml, 20 g másla změklého a vypracovat vláčné těsto, které nelepí.
3
Nechat odpočinout 20 minut, přemísit a nechat kynout do dvojnásobného objemu.
4
Ve formě necháme ještě 20 minut kynout s lehce vyhřáté troubě, max 50 st.
5
Pečeme ve formě 200 st./20 minut a vytažený chleba shora potřeme máslem
1 762 kcal
Také 7 376 kJ ● Energetická hodnota
58,2 g
Doporučený denní příjem: 118 g
294 g
Doporučený denní příjem: 182 g
Cukry
19,3 g
33,4 g
Doporučený denní příjem: 53 g
Nasycené mastné kyseliny
18,4 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,82 g
Polynenasycené
0,18 g
Cholesterol
0,01 mg
Vláknina
23,4 g
Doporučený denní příjem: 27.5 g
Sůl
6,8 g
Vápník
255 mg
Sodík
g -
Voda
530 g
PHE
2 912 mg
21%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Paušální výdej
Lehce aktivní
Složení nutričních hodnot
15 %
76 %
5 %
9 %
5 %
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku

Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.

Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.

Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.