kmínový chléb s bramborou
Hodnocení receptu
Ingredience
porce (150 g)
5 x 100 g
porce (50 g)
sklenice (250 ml)
2 x porce (3 g)
7 x 1 g
1,5 x 100 ml
0,5 x balení (10 g)
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
porce
Postup přípravy receptu
1
Žitnou mouku s droždím a vodou rozmícháme na kaši a necháme v teple kvasit.
2
Přidáme najemno nastrouhané vařené brambory, kmín, sůl, vodu, mléko, mouku, koření a další ingredience.
3
Vypracujeme hladké lehce lepivé těsto, které drží tvar a vložíme ho do skleněné žáruvzdorné mísy vyložené pečicím papírem.
4
Přiklopíme víkem a dáme do vyhřáté trouby na 50 st. kynout, až se zvedne do dvojnásobného objemu, zvýšíme teplotu na 200 st. a pečeme 25 minut, odkryté dalších 10-15 minut do hněda. Upečený chléb postříkáme vodou a necháme chladnout na mřížce.
2 309 kcal
Také 9 670 kJ ● Energetická hodnota
74,9 g
Doporučený denní příjem: 0 g
430 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Cukry
22,2 g
30,1 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Nasycené mastné kyseliny
5,8 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
1,2 g
Polynenasycené
0,56 g
Cholesterol
0,01 mg
Vláknina
24,5 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Sůl
6,8 g
Vápník
205 mg
Sodík
g -
Voda
501 g
PHE
3 746 mg
0%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Paušální výdej
Lehce aktivní
Složení nutričních hodnot
14 %
80 %
4 %
6 %
1 %
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku

Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.

Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.

Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.