kmínový chléb s bramborou

Hodnocení receptu
star_outline
star_outline
star_outline
star_outline
star_outline
Ingredience
edit
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
close
edit Zapsat do jídelníčku
Premium uživatelé nevidí reklamy
Postup přípravy receptu
1
Žitnou mouku s droždím a vodou rozmícháme na kaši a necháme v teple kvasit.
2
Přidáme najemno nastrouhané vařené brambory, kmín, sůl, vodu, mléko, mouku, koření a další ingredience.
3
Vypracujeme hladké lehce lepivé těsto, které drží tvar a vložíme ho do skleněné žáruvzdorné mísy vyložené pečicím papírem.
4
Přiklopíme víkem a dáme do vyhřáté trouby na 50 st. kynout, až se zvedne do dvojnásobného objemu, zvýšíme teplotu na 200 st. a pečeme 25 minut, odkryté dalších 10-15 minut do hněda. Upečený chléb postříkáme vodou a necháme chladnout na mřížce.
2 309 kcal
Také 9 670 kJ ● Energetická hodnota
fiber_manual_record
Bílkoviny
74,9 g
Doporučený denní příjem: 0 g
fiber_manual_record
Sacharidy
430 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Cukry
22,2 g
fiber_manual_record
Tuky
30,1 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Nasycené mastné kyseliny
5,8 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
1,2 g
Polynenasycené
0,56 g
Cholesterol
0,01 mg
Vláknina
24,5 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Sůl
6,8 g
Vápník
205 mg
Sodík
g -
Voda
501 g
PHE
3 746 mg
0%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
cm
Hmotnost
kg
Paušální výdej
Lehce aktivní
keyboard_arrow_down
Ulož svůj profil pro 250 000 potravin
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
14 %
fiber_manual_record Sacharidy
80 %
fiber_manual_record Cukry
4 %
fiber_manual_record Tuky
6 %
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
1 %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Začít dnes
Dostupnost:  Web iOS  Android
phone Stáhni si aplikaci
App