Premium 
Hodnocení receptu
Recept jsi již ohodnotil/a
Ingredience
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
800 x 1 g
balení (400 ml)
balení (400 g)
250 x 1 g
50 x 1 g
2 x porce (3 g)
10 x 1 g
2 x sklenice (250 ml)
5 x 1 g
5 x 1 g
5 x 1 g
2 x 1 g
3 x 1 g
10 x 1 g
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
Premium uživatelé nevidí reklamy
Postup přípravy receptu
1
Květák omyjeme, rozebereme na malé růžičky a pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem.
2
Květák pečeme 10 minut při 220 stupních.
3
Rýži propláchneme pod studenou vodou, zalijeme ji dvojnásobným množstvím vody, osolíme podle chuti a vaříme doměkka (zhruba 13 minut).
4
Ve větším hrnci na rozpáleném másle (nebo oleji) osmažíme nakrájenou cibuli.
5
Následně přidáme prolisované stroužky česneku, koření, nastrouhaný zázvor, sůl a minutu mícháme.
6
Potom do hrnce přidáme kokosové mléko, oloupaná rajčata a omáčku necháme přejít varem.
7
Poté doporučuji omáčku rozmixovat pomocí tyčového mixéru dohladka.
8
Nakonec do vroucí omáčky přidáme upečený květák a ještě 5 minut vaříme.
9
Hotový květák s omáčkou podáváme spolu s uvařenou rýží a jídlo dozdobíme petrželkou.
Pokud byste si chtěli recept připravit v ještě dietnější verzi, pak můžete kokosové mléko nahradit light verzí. Použijte však hustý typ mléka z plechovky nebo z malého kartonu, klasické tekuté kokosové mléko totiž bude příliš řídké a omáčku nezahustí. Tento recept chutná ještě lépe druhý nebo třetí den po uvaření, poněvadž květák krásně nasákne všechno koření z omáčky. Recept je tedy ideální připravit alespoň den předem. V případě, že místo másla použijete jen olej, pak bude pokrm veganský. V receptu jsem použila rýži Basmati, která se hojně využívá v těchto indických nebo podobných exotických receptech. Perfektně se hodí ke kari. Díky tomu, že neobsahuje tolik škrobu jako jiné druhy rýže, tak se po uvaření nelepí a její zrnka jsou krásně oddělená. Před vařením se rýže doporučuju propláchnout, aby se zbavila většiny škrobu.
{{data.energy}}2 086 kcal
Také {{data.energyAlt}}8 736 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}52,7 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}274 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 55,1 g
{{data.fat}}84,2 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 65,7 g
Trans mastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 0,27 g
Mononenasycené
{{data.monoSaturated}} 2,7 g
Polynenasycené
{{data.polySaturated}} 1,5 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 24 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 27,5 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber}} g
Sůl
{{data.salt}} 3,7 g
Vápník
{{data.calcium}} 247 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0 g
Voda
{{data.water}} 1 291 g
PHE
{{data.phe}} 2 395 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Míra denní aktivity
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Registrace přes Facebook
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zapomenuté heslo?
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Kalorické Tabulky
Kalkulačka 
FAQ 
Blog o hubnutí 
Kontakt 
Kariéra 
E-shop 
Dinelytics 
Stáhněte si aplikaci 
Kalorické Tabulky
Stáhněte si aplikaci KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
