čaj zelený čínský sypaný
Čaj zelený čínský sypaný je oblíbený a zdravý prospěšný nápoj. Zelený čaj se vyrábí ze zavadlých svinutých čajových lístků, které se nechají vyschnout. Obsahuje vitamíny B a C; třísloviny, díky kterým má trpkou chuť. Je výborným zdrojem antioxidantů, katechinů, polyfenolů a L-Theaninu.
Antioxidanty jsou látky, které pomáhají v boji proti volným radikálům (omezování oxidace těla). Katechiny neboli katechinové třísloviny jsou přírodní látky trpké až nahořklé chuti, které mají stejné účinky, jako antioxidanty. Polyfenoly pomáhají se zažívacími potížemi a při zástavě krvácení. L-Theaninu jsou připisovány pozitivní účinky vedoucí k biologické harmonii organismu, normalizaci kvality spánku a celkové relaxaci. Pravidelné popíjení kvalitního zeleného čaje zmírňuje bolesti zubů či stres a je spojováno se sníženým výskytem rakoviny, kardiovaskulárních chorob i s prodloužením celkové délky života. Podle některých zdrojů pomáhá pravidelné popíjení kvalitního zeleného čaje hubnutí tím, že zvyšuje energetický výdej organismu. Pití většího množství kvalitního zeleného čaje, například 3 dny v kuse, zajistí celkové pročištění organismu.
Zelený čaj se od čaje černého liší pouze způsobem zpracováním, protože čajové lístky jsou ze stejného keře. Kvalitní zelený čaj kupujte od prověřených prodejců a ve specializovaných obchodech. Důležité je také připravovat ho dle doporučeného návodu, bude mít pak nejlepší chuť a zachová si své příznivé účinky. Pokud k čaji nebo kávě rádi zakousnete něco sladkého, tak díky našim receptům si můžete upéct třeba ovesné cookies s čokoládou nebo proteinové cookies.