ovesné vločky jemné
Ovesné vločky jemné jsou z výživového hlediska komplexem složených sacharidů, rostlinných bílkovin, i tuků (obsaženy jsou zejména nenasycené mastné kyseliny). Z vitamínů je zastoupen zejména B1, B6 a vitamín E. Z minerálních látek můžeme jmenovat hlavně vápník a železo.
Díky obsahu lehce rozpustné vlákniny regulují ovesné vločky hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Výrobky z ovsa mají posilující účinky, blahodárně působí na nervovou soustavu a tlumí zvýšenou činnost štítné žlázy. Ovesné vločky jsou lehce stravitelné a velmi výživné. Hodí se pro osoby s šetřící dietou, diabetiky i pacienty, které potřebují zesílit a nabrat nějaká kila. Ocení je ale jistě také sportovci a lidé stravující se zdravě. Při redukční dietě můžete vločky také zahrnout do plánu, ale dávejte pozor na velikost porce.
Na trhu dostanete také jemné ovesné vločky s přídavkem klíčků, které obsahují ještě širší spektrum cenných živin. Z jemných ovesných vloček vznikne po zalití horkou vodou (mlékem, rostlinným nápojem) rychlá a chutná kaše. Výrobek lze také míchat s müsli, jogurtem nebo jej využít při přípravě dezertů, omáček i polévek.