Premium 
Hodnocení receptu
Recept jsi již ohodnotil/a
Ingredience
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
4 x 100 g
5 x 100 ml
100 ml
100 ml
250 x 1 g
1 g
1 g
175 x 1 g
1 g
75 x 1 g
50 x 1 ml
malý kus (50 g)
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
Premium uživatelé nevidí reklamy
Postup přípravy receptu
1
Játra dobře omyjeme, odblaníme a necháme odležet jeden den v mléce, opět propláchneme a další den dáme játra odpočívat do koňaku (nebo brandy) a portského.
2
Játra necháme okapat, polovinu z nich nakrájíme na kostičky, orestujeme na rostlinném tuku Flora Gold a necháme zchladnout.
3
Druhou polovinu v kuchyňském kutru rozmixujeme s roslinným tukem Flora Gold, solí a pepřem. Pokud nemáme k dispozici kutr, játra dvakrát umeleme na masovém strojku.
4
Do fáše přidáme vychladlé kusy jater, zamícháme a případně dochutíme portským či koňakem.
5
Formu vyložíme potravinářskou folií, naplníme paštikou a několikrát sklepneme.
6
Paštiku pečeme ve vodní lázni ve vyhřáté troubě na 80°asi 40 minut. Po zchladnutí vložíme do lednice alespoň na 24hodin a necháme dobře ztuhnout.
7
Těsto - vše zpracujeme, zabalíme do folie a necháme odpočinout 30 min. Následně vyválíme, okraje potřeme vejcem a paštiku zabalíme do těsta. V troubě na 180°upečeme do zlatova.
{{data.energy}}3 921 kcal
Také {{data.energyAlt}}16 417 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}131 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}186 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 32,7 g
{{data.fat}}268 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 75,8 g
Trans mastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 2,5 g
Mononenasycené
{{data.monoSaturated}} 66,2 g
Polynenasycené
{{data.polySaturated}} 126 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 1 768 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 16,1 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber}} g
Sůl
{{data.salt}} 3 g
Vápník
{{data.calcium}} 670 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0 g
Voda
{{data.water}} 822 g
PHE
{{data.phe}} 6 563 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Míra denní aktivity
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Registrace přes Facebook
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zapomenuté heslo?
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Kalorické Tabulky
Kalkulačka 
FAQ 
Blog o hubnutí 
Kontakt 
Kariéra 
E-shop 
Dinelytics 
Stáhněte si aplikaci 
Kalorické Tabulky
Stáhněte si aplikaci KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
