Ingredience
80 x 1 ml
200 x 1 ml
30 x 1 ml
10 x 1 g
370 x 1 g
4 x 1 g
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
1 g
Postup přípravy receptu
1
Z lžíce žitného kvásku (není v ingrediencích) 80 g žitné chlebové mouky a 80 g čisté vody uděláme rozkvas a necháme v pokojové teplotě 10 - 12 hodin pracovat.
2
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, vymícháme těsto, které necháme 2 - 3 hodiny kynout.
3
Vykynuté těsto nařežeme na 8 dílů a bez dalšího tvarování necháme 1 - 1,5 hodiny ještě kynout.
4
Pečeme ve vyhřáté trouby na 250 °C asi 15 minut (před pečení posypat semínky dle chuti).
1 831 kcal
Také 7 667 kJ ● Energetická hodnota
47,9 g
Doporučený denní příjem: 118 g
319 g
Doporučený denní příjem: 182 g
Cukry
12,7 g
33,8 g
Doporučený denní příjem: 53 g
Nasycené mastné kyseliny
4,9 g
Trans mastné kyseliny
1,8 g
Mononenasycené
19,5 g
Polynenasycené
2,7 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
21,8 g
Doporučený denní příjem: 27.5 g
Sůl
9,7 g
Vápník
19,3 mg
Sodík
0 g
Voda
280 g
PHE
2 395 mg
28%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Paušální výdej
Lehce aktivní
Podobné recepty
Jáhly v mléce s arašídovým máslem a ovocem
placičky z mozzarelly
Kritharaki (těstovinová rýže) pilaf
Letní svěží buchta s lesním ovocem
Složení nutričních hodnot
12 %
80 %
3 %
8 %
1 %
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku

Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.

Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.

Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.