E175
Zlato
Jedná se o zlaté barvivo, považuje se za neškodnou látku, která z trávicího traktu člověka vychází v nezměněné podobě. Jeho vysoká cena znemožňuje širší využití.
Nejsou známy žádné negativní účinky kovového zlata. Při léčbě revmatoidní artritidy se používají soli zlata, které mají prokazatelně negativní účinky (např. poškození kostní dřeně), to už se však nejedná o zlato jako kov.
V ČR (celé EU) je jeho použití omezeno na dekoraci čokolád, likérů a vnějšího povlaku cukrovinek. V USA i Austrálii je jeho použití zakázané.
Jedná se o zlaté barvivo, považuje se za neškodnou látku, která z trávicího traktu člověka vychází v nezměněné podobě. Jeho vysoká cena znemožňuje širší využití.
Nejsou známy žádné negativní účinky kovového zlata. Při léčbě revmatoidní artritidy se používají soli zlata, které mají prokazatelně negativní účinky (např. poškození kostní dřeně), to už se však nejedná o zlato jako kov.
V ČR (celé EU) je jeho použití omezeno na dekoraci čokolád, likérů a vnějšího povlaku cukrovinek. V USA i Austrálii je jeho použití zakázané.
Název | |||||
---|---|---|---|---|---|
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.