E430
Polyoxyethylen stearát
Polyoxyethylen stearát je směs stearátů a ethylénoxidu. Používá se jako emulgátor a stabilizátor. Přidává se do chleba, aby zůstal déle čerstvý.
Nejsou známy nežádoucí účinky, je považován za bezpečnou látku. U citlivých jedinců může při styku s touto látkou dojít k alergické reakci.
V ČR (celé EU) není povoleno používat polyoxyethylen stearát jako přídatnou látku do potravin.
Polyoxyethylen stearát je směs stearátů a ethylénoxidu. Používá se jako emulgátor a stabilizátor. Přidává se do chleba, aby zůstal déle čerstvý.
Nejsou známy nežádoucí účinky, je považován za bezpečnou látku. U citlivých jedinců může při styku s touto látkou dojít k alergické reakci.
V ČR (celé EU) není povoleno používat polyoxyethylen stearát jako přídatnou látku do potravin.
Název | |||||
---|---|---|---|---|---|
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.