E570
Mastné kyseliny (Stearin)
Mastné kyseliny představují směs organických kyselin, vyskytují se vázané v tucích a získávají se s rostlinných a živočišných tuků.
Pro tuto látku nebyla stanovena hodnota ADI (Acceptable Daily Intake = přijatelná denní dávka). U látky nejsou známé žádné vedlejší ani nepříznivé účinky na lidské zdraví.
V ČR (celé EU) je jeho používání povoleno v nezbytném množství ke všem potravinám mimo výjimky dané zákonem (dětská výživa). V USA se jedná o látku povolenou.
Mastné kyseliny představují směs organických kyselin, vyskytují se vázané v tucích a získávají se s rostlinných a živočišných tuků.
Pro tuto látku nebyla stanovena hodnota ADI (Acceptable Daily Intake = přijatelná denní dávka). U látky nejsou známé žádné vedlejší ani nepříznivé účinky na lidské zdraví.
V ČR (celé EU) je jeho používání povoleno v nezbytném množství ke všem potravinám mimo výjimky dané zákonem (dětská výživa). V USA se jedná o látku povolenou.
Název | |||||
---|---|---|---|---|---|
KalorickeTabulky.cz © 2025 Všechna práva vyhrazena.