E470 - seznam potravin obsahující E470 | KalorickéTabulky.cz

keyboard_arrow_right

E470

Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin, hořečnaté soli mastných kyselin

Soli mastných kyselin jsou běžnými produkty metabolismu tuků, tudíž se nepředpokládá, že by mohly mít na lidský organismus neblahý vliv. Ve výjimečných případech mohou narušit a pozměnit střevní sliznici.
V ČR (celé EU) je používání látek v nezbytném množství povoleno ke všem potravinách, s výjimkou dětské výživy. V USA je používání těchto solí rovněž povoleno.

Název	Energetická hodnota (kcal)	Bílkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)


mléko polotučné 1,5% tuku	47,3	3,4	4,9	1,5
máslo	748	0,7	0,52	82,6
vejce (vajíčko) na tvrdo	143	13	1,1	10,6
šunka vepřová dušená nejvyšší jakosti	118	19	0,5	4,5	0
chléb konzumní kmínový	244	8	45	1,1	4
rajčata cherry	21,5	0,9	3,6	0,2	1,2
čaj ovocný bez cukru	1,2	0	0,3	0	0
eidam sýr 30% tuku, plátkový	263	30,3	1,4	15,2	0
rajče keříkové	20	0,9	3,9	0,2	1
rohlík bílý	310	9,8	57,5	3,7	4,5