E435 - seznam potravin obsahující E435 | KalorickéTabulky.cz

keyboard_arrow_right

E435

Polysorbát 60 (Polyoxyethylensorbitanmonostearát)

Při běžných dávkách používaných v potravinách nejsou známy nežádoucí účinky. Ve větším množství může způsobovat průjem.
Přijatelná denní dávka (ADI) je 0 - 25 mg/kg hmotnosti. V ČR (celé EU) je použití polysorbátu 60 povoleno v nezbytném množství do vybraných potravin jako např. do jemného a trvanlivého pečiva, cukrovinek, zmrzlin, do emulgovaných tuků používaných při výrobě pekařských výrobků apod. V USA je používání také povoleno.

Název	Energetická hodnota (kcal)	Bílkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)


mrkev	42	1	7,3	0,22	3,5
Originál selský zraje v kelímku Hollandia	66,6	3,9	4,4	3,7
kuřecí prsa syrová (bez kůže, bez kosti)	106	23,1	0	1,5
med včelí	333	0,27	81,7	0,04
jahody	34,4	0,79	6,2	0,37	1,8
rýže bílá dlouhozrnná vařená	126	2,7	28	0,28	0,4
míchaná vejce (vajíčka)	166	12,4	2,2	11,9
paprika červená	35,1	1	6	0,3	1,7
mandarinka	56,7	0,72	12	0,3	1,7
chia semínka	495	21,2	20	31,4	41