E636 - seznam potravin obsahující E636 | KalorickéTabulky.cz

keyboard_arrow_right

E636

Maltol

Studie na zvířatech neprokázaly toxické, rakovinotvorné či jiné nežádoucí účinky. Při styku s látkou ve vyšších koncentracích však může dráždit oči, pokožku, může způsobit poruchy krve, zažívacího ústrojí, ledvin nebo močového měchýře.
V České republice (celé EU) se maltol nesmí používat. V USA je používání této látky povoleno.

Název	Energetická hodnota (kcal)	Bílkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)


mrkev	42	1	7,3	0,22	3,5
Originál selský zraje v kelímku Hollandia	66,6	3,9	4,4	3,7
kuřecí prsa syrová (bez kůže, bez kosti)	106	23,1	0	1,5
med včelí	333	0,27	81,7	0,04
rýže bílá dlouhozrnná vařená	126	2,7	28	0,28	0,4
jahody	34,4	0,79	6,2	0,37	1,8
míchaná vejce (vajíčka)	166	12,4	2,2	11,9
mandarinka	56,7	0,72	12	0,3	1,7
paprika červená	35,1	1	6	0,3	1,7
chia semínka	495	21,2	20	31,4	41