Ricotta syrovátkový sýr Italat
Ricotta syrovátkový sýr Italat se vyrábí ze syrovátky, jedlé soli a regulátoru kyselosti - kyseliny citrónové. Jedná se o měkký polotučný sýr, který obsahuje téměř stejné množství tuku jako bílkovin.
Kvalitní mléčné výrobky obsahují vápník, který je důležitý pro zdraví našich zubů a kostí. Dále tento sýr obsahuje vitamíny A, B1, B2 a B3. Pokud máte alergii na mléko nebo laktózu, pak se mléčným výrobkům raději zcela vyhněte, protože by vám způsobili nepříjemné zažívací potíže.
Ricotta syrovátkový sýr Italat se díky své krémové konzistenci výborně hodí pro přípravu různých pomazánek (česneková, lososová, avokádová, sýrová, tuňáková, ...). S jeho pomocí vykouzlíte i lahodné zapečené těstoviny nebo kapustovou krémovou polévku. Své místo má však i ve sladkých dezertech jako je cheesecake nebo buchta.