E524 - seznam potravin obsahující E524 | KalorickéTabulky.cz

keyboard_arrow_right

E524

Hydroxid sodný (Louh sodný)

Nejsou známy nepříznivé ani vedlejší účinky na lidské zdraví. Jediným nežádoucím účinkům můžou být vystavěni lidé s touto látkou zacházející – louh je žíravina a způsobuje „popáleniny“ a hluboké rány. Při práci s ním je nutno dodržovat bezpečnostní pokyny.
V České republice (celé EU) smějí být používány v množství, které je nezbytné ke všem potravinám mimo dětskou výživu a další potraviny. V USA je jeho použití povoleno, v Austrálii povolena není.

Název	Energetická hodnota (kcal)	Bílkoviny (g)	Sacharidy (g)	Tuky (g)	Vláknina (g)


jasmínová rýže vařená	113	2,7	25	0,2	0,5
pomeranč	49,7	0,92	11	0,22	3,1
ledový salát	16,1	0,7	2	0,14	1,2
Eidam 30% plátky Pilos	263	27	0,5	17
ovesné vločky	400	13,1	68,1	6,9	7,2
borůvky kanadské	57	0,74	12,1	0,33	2,4
rohlík tukový	286	9	55	3	2
bylinkový čaj	0	0	0	0	0
volské oko (sázené vejce, buličí oko)	194	13,5	1,4	15
Tvaroh odtučněný Pilos	67,6	12	4	0,5