losos norský uzený Ocean Sea
Losos obsahuje vysoký podíl bílkovin, omega 3-mastných kyselin, zdravého cholestrerolu a vitamínu D. Má výbornou schopnost zasytit a nevelký obsah kalorií. Dále obsahuje i vitaminy skupiny B, zejména B6, B3, B12. Losos obsahuje i pro život nezbytné minerální látky – například selen, magnézium, vápník, jód.
Konzumace ryb je doporučována jako prevence vůči rakovině, pro správné fungování centrálního nervového systému, podporují neurologický vývoj u nenarozených a malých dětí a na mozek působí také v dospělosti. Jsou prevencí před rizikem vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Další látky v lososech pomáhají v boji proti únavě, nespavosti či stresu, udržují správnou funkci štítné žlázy, podporují činnost ledvin a jater. Obsažený fosfor má vliv na silné zuby a kosti.
Uzený losos se hodí do sendvičů, baget, pomazánek i jednohubek nebo ho můžete jíst jen tak. I když v uzeném lososu najdete tytéž prospěšné látky jako v čerstvé rybě, obsahuje velké množství soli, proto zařazujte do jídelníčku méně.