Mléko polotučné 1,5% Pilos

Mléko polotučné trvanlivé 1,5% Pilos se používá jak k přímé konzumaci, tak i k přípravě smoothie, koktejlů, kaší nebo pro pečení (sladké i slané). Mléko je dobrým zdrojem vápníku.

Vápník, jehož zdrojem je i mléko, je základní součástí lidského těla. Nachází se v kostech, zubech, svalech, krvi a dalších tělesných tkáních. Pro lidskou stravu je tak vápník velmi podstatný. Jeho přísun je důležitý především u dětí (vývoj) a u těhotných žen. Také je nutno říci, že pokud se má v těle vápník zabudovat, je zároveň žádoucí dostatek vitamínu D. Při dlouhodobém deficitu vápníku v potravě, je větší riziko vyplavování vápníku z kostí a vzniku osteoporózy. Týká se to zejména starších osob, kterým se pak kosti lehce zlomí.

Pakliže musíte nebo chcete kravské mléko zcela nahradit, poohlédněte se v obchodech se zdravou výživou. Na výběr je dnes již řada živočišných i rostlinných produktů (mléko kozí, ovčí, někdy se podaří sehnat i mléko kobylí). Skvělou alternativou je pak rostlinné „mléko', které může být sójové, rýžové, mandlové, z kešu oříšků nebo kokosu. Rostlinné nápoje sice nejsou v pravém slova smyslu mléka, ale v kuchyni je využijete stejným způsobem a hodí se také pro přímou konzumaci. Mléko je nedílnou součástí domácích koláčů, buchet, palačinek i lívanců.