Cottage sýr
Cottage sýr je čerstvý sýr s jemnou texturou a mírně slanou chutí. Obsahuje sýrové zrno smíchané s trochou smetany. Je bohatý na bílkoviny, je nízkotučný a snadno stravitelný, což je ideální pro lehkou a zdravou stravu.
Cottage sýr je skvělým zdrojem bílkovin, podporuje regeneraci svalů a pocit sytosti. Díky nízkému obsahu tuku a kalorií je vhodný při hubnutí. Obsahuje vápník pro zdravé kosti a zuby, a tak je velmi vhodnou potravinou pro pravidelnou konzumaci.
Cottage sýr je velmi univerzální surovina, kterou lze v kuchyni všestranně využít. Skvěle se hodí do salátů, pomazánek, nebo jako náplň do palačinek nebo wrapů. Lze jej použít do těstovinových jídel, smoothies či jako lehkou přílohu k masu. Výborný je také i samotný, či dochucený bylinkami nebo v kombinaci s ovocem a ořechy.