Koprovka
Hodnocení receptu
Ingredience
5 x 100 g
2 x porce (10 g)
20 x 1 g
3 x 100 ml
4 x 10 ml
balení (200 g)
2 x lžička (5 g)
porce (20 g)
lžička (5 g)
velká porce (3 g)
5 x kus (55 g)
450 x 1 g
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
porce
Postup přípravy receptu
1
300g natrhaného masa z vařeného hovězího libového žebra (v syrovém stavu asi 500g) vaříme v mírně osolené vodě na mírném plameni cca 2h, poté ho natrháme podle vláken, dochutíme solí a pepřem.
2
Z másla a mouky vytvoříme jíšku, kterou zalijeme 1/2 vývaru a šleháme do hladka. Poté vlijeme zbytek vývaru a povaříme 30min za občasného míchání, aby se omáčka nepálila.
3
Ocet svaříme v rendlíku na půlku objemu a vlijeme ho do omáčky. Přidáme sůl, cukr a smetanu.
4
Část kopru nasekáme a přidáme do omáčky, větší snítky necháme na ozdobu.
5
Omáčku podáváme s vařenými bramborami, vejci uvařenými natvrdo, ohřátým masem a vše ozdobíme snítkami kopru.
2 821 kcal
Také 11 810 kJ ● Energetická hodnota
148 g
Doporučený denní příjem: 0 g
126 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Cukry
23,6 g
193 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Nasycené mastné kyseliny
65,2 g
Trans mastné kyseliny
0,55 g
Mononenasycené
37,7 g
Polynenasycené
5,6 g
Cholesterol
1 451 mg
Vláknina
8,4 g
Doporučený denní příjem: 0 g
Sůl
5,3 g
Vápník
310 mg
Sodík
0 g
Voda
304 g
PHE
7 338 mg
0%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Míra denní aktivity
Dle vyplněných aktivit
Podobné recepty
Zdravá kuřecí čína se zeleninou
BBQ omáčka - hřebíček
Houbová omáčka VEGAN @frolibek
Sekaná svíčková
Složení nutričních hodnot
32 %
27 %
5 %
41 %
14 %
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku

Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.

Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.

Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.