Pohankové palačinky se špenátem

Hodnocení receptu
star_outline
star_outline
star_outline
star_outline
star_outline
Ingredience
200 x 1 g
6 x kus (55 g)
2 x kus (17 g)
2 x špetka (2 g)
80 x 1 g
2 x kus (70 g)
3 x porce (3 g)
lžička (5 g)
0,5 x porce (2 g)
2 x špetka (2 g)
90 x 1 ml
edit
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
close
edit Zapsat do jídelníčku
Premium uživatelé nevidí reklamy
Postup přípravy receptu
1
1. příprava těsta Všechny suroviny na těsto musí mít pokojovou teplotu. Máslo rozpustíme a necháme lehce zchladnout - nesmí být horké. Mléko dáme do mixéru, přidáme zbytek surovin na těsto (pohanková mouka, 2 vejce, 2 žloutky, 2 špetky soli a zchladlé máslo) a společně promixujeme. Těsto necháme cca 20 minut v pokojové teplotě odpočinout. Palačinky smažíme po obou stranách na pánvi lehce potřené máslem nebo olejem. Po osmažení skládáme na sebe, aby se lehce zapařily.
2
2. příprava špenátu Špenát necháme povolit a přebytečnou tekutinu odstraníme. Pokrájenou cibuli osmahneme do zlatava na oleji, pak přidáme promačkaný česnek (3 stroužky). Přidáme odkapaný špenát, sůl a koření a společně provaříme cca 3-4 minuty. Do připraveného špenátu přidáme vejce, teplou smetanu, a pokrájená rajčata. Společně za stálého míchání krátce provaříme.
3
3. dohotovení a pečení Palačinky pomažeme špenátovou náplní a poskládáme do pekáčku vymazaného máslem. Povrch posypeme strouhaným balkánským sýrem a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C cca 15-20 minut.
4 622 kcal
Také 19 352 kJ ● Energetická hodnota
fiber_manual_record
Bílkoviny
164 g
Doporučený denní příjem: 86 g
fiber_manual_record
Sacharidy
238 g
Doporučený denní příjem: 132 g
Cukry
74,5 g
fiber_manual_record
Tuky
330 g
Doporučený denní příjem: 39 g
Nasycené mastné kyseliny
108 g
Trans mastné kyseliny
2,2 g
Mononenasycené
98,7 g
Polynenasycené
37,2 g
Cholesterol
2 110 mg
Vláknina
36,3 g
Doporučený denní příjem: 27.5 g
Sůl
24,6 g
Vápník
1 076 mg
Sodík
0 g
Voda
688 g
PHE
8 187 mg
118%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
cm
Hmotnost
kg
Míra denní aktivity
Ulož svůj profil pro 250 000 potravin
Podobné recepty
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
22 %
fiber_manual_record Sacharidy
33 %
fiber_manual_record Cukry
10 %
fiber_manual_record Tuky
45 %
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
15 %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Začít dnes
Dostupnost:  Web iOS  Android
phone Stáhni si aplikaci
App
4.7
star star star star star_half
chat_bubble
125 512 Hodnocení