maliny

Maliny obsahují velké množství vitamínů A, C, P a vitamínů skupiny B. Z minerálních látek nabízí především vápník a zinek. Najdeme ze i přírodní ovocné kyseliny.

Toto bobulovité ovoce blahodárně působí na poruchy zraku a kožní onemocnění. Maliny také zlepšují zdraví kuřákům a alkoholikům. U malých dětí pomáhají snížit vysoké horečky. I když jsou zralé maliny příjemně sladké, tak obsahují jen málo kalorií, hodí se tedy báječně pro hubnutí.

Maliny jsou nejlepší ke konzumaci hned po natrhání. Velmi rychle ztrácejí na kvalitě a nevydrží dlouho ani v lednici. Pak je můžeme využít například k přípravě kompotů, džemů nebo malinové šťávy. Výborně se také hodí do sladké ovesné kaše nebo k přípravě smoothie bowl.