kapusta hlávková

Kapusta hlávková neboli brukev je zelenina, která obsahuje vlákninu a cenné vitamíny C, E, K a vitamíny skupiny B. Z minerálních látek je zastoupen vápník, hořčík, selen fosfor, draslík, síru, železo a sodík.

Pravidelná konzumace kapusty pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, posiluje stěny cév i imunitní systém. Kapusta hlávková působí příznivě na zažívání a v těhotenství je důležitá pro zdravý vývoj plodu, protože obsahuje cennou kyselinu listovou.

Syrová hlávková kapusta se nekonzumuje. Při tepelné úpravě má kapusta velmi specifické aroma, které většině lidí není příjemné. Kapustu se doporučuje ochucovat různými druhy koření, nejčastěji se používá římský kmín, pepř, majoránka nebo česnek. Z tepelných úprav lze kapustu dusit, vařit, zadělávat, smažit, ale i zapékat. Je vhodná do polévek, příloh k masům, karbanátků, závitků a jiných pokrmů.

Potravinu si můžeš zapsat do jídelníčku

Jednoduchý přehled kategorií

Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.

Statistiky na cestě k cílové váze

Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.

Inspiruj se recepty a jídelníčky

Odemkni obrovskou databázi potravin.

Začít dnes

Dostupnost: Web , iOS i Android

Více než 7 milionů uživatelů

🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦

Zobrazit všech 1 004 ohlasů

Opravdu skvělá aplikace. Objevil jsem včera a přešel z původního fitwebu, protože tato běží i na Androidu a mohu tak zadávat v průběhu dne. Dříve jsem nevěděl jak si spočítat kalorickou hodnotu jídla a nyní je to velmi snadné. Rovněž tak i kalorický výdej při aktivitách je fajn.

Kalorické tabulky je super aplikace ke kontrole energetického příjmu. Při poctivém zapisování si uvědomíme, co všechno sníme a pak se divíme, kde se vzaly ty kila nahoře.

Za mě dobrý. Nejsem 100% kJčka, ale mám přehled kolik, co, čeho.. A navíc mám výborný pocit, že dávám tělu přesně to, co potřebuje.